Calabacines rellenos de atún

No me digáis porqué se me resistía el hacer calabacines rellenos. Por una absurda manía siempre he hecho las berenjenas rellenas, cuando es la misma mecánica para todas las verduras. Los pimientos rellenos, los tomates... 

Pan de pipas de espelta

Puede que sea porque al levar dentro de la máquina el calor es más intenso que cuando lo dejo a temperatura ambiente. Las últimas veces que lo hacía tenía que añadir harina blanca para que subiera y quedara más esponjoso y aquí no, es harina de espelta 100%

Pan de pipas en panificadora

Desde que me compré mi primera thermomix, me aficioné a hacer pan en casa. Poco a poco fui haciendo alguna variedad que otra y abrí el abanico, no centrándome solo en el pan blanco y en el integral. No es que haga una gran variedad porque solo hago los que nos gustan y de tanto en tanto practico con alguno nuevo, según nos apetezca.

Bocadillos de pan de espelta Tm5

La receta de pan rápido de Thermomix, da mucho de sí. Me viene genial cuando tengo que hacerlo sin tiempo y voy jugando con los tipos de harina que tengo por casa para hacerlos cada vez de un tipo diferente.

Judias verdes con tomate y jamón en crockpot

Un plato que tenía pendiente en la crock pot son las judías verdes. Tengo que haceros la apreciación que los tiempos que pongo de cocción son relativos. Quiero haceros esta advertencia porque depende del tipo de judías que hagáis el tiempo de cocinado será distinto.