Rape en salsa americana Tm6

Tenía unas ganas tremendas de hacer rape. En el congelador tenía unas colas y estuve mirando cómo hacerlo y que no fuera al horno. Probé a hacer esta receta de Cookido y la verdad es que nos gustó mucho. 

Sólo hice una variación a la receta y es que no le añadí el agua que me pedía porque me gusta la salsa un poquito más espesa. 

Ensalada cuatro quesos con pavo y membrillo

 

La verdad es que este verano, no ha sido un verano de mucha ensalada. Las vacaciones han sido muy completas y no he parado mucho gastronómicamente hablando. Pero en los momentos que si hemos estado en casa, no han faltado porque las echaba de menos.

Tosta de habas con tacos de jamón serrano y trigueros

Tenéis a mano una rebanada de pan. Pues si es así, os recomiendo rellenarla de estas verduras con jamón serrano. Puedes prepararla para una cena o comida de picoteo y veréis como vuestr@s invitad@s disfrutan muchísimo de esta receta tan sencilla.

Bizcocho de limón Tm6

 

Esta receta de Cookido® está muy bien. La verdad es que estas recetas básicas de bizcochos son una maravilla. Como esta vez tenía unos cuantos limones que me trajeron, no dude en hacerla para desayunar.

Masa quebrada en Tm6

 

Este receta es una de las imprescindibles. En el caso de no tener ninguna lámina de hojaldre, o de masa quebrada, o filo como base para recetas dulces o saladas, no os llevará mucho tiempo hacerla y queda fenomenal.