Aunque no lo parezca, las semillas de calabaza tienen muchos nutrientes, vitaminas, minerales y Omega 3. Vamos, que en estos días previos de truco o trato, no estaría mal que se ofrecieran pipas de calabaza, en lugar de alguna que otra chuche, jajaja.
Bien la manera que yo hice las pipas fue la siguiente:
1.- Vacié todas las semillas que tenía la calabaza.2.- Después las limpié bien, retirando todos los restos de pulpa que puedan quedarse adheridos.
3.- Las lavé bien y las puse en un recipiente con 4 cucharaditas de sal y las cubrí de agua.
5.- Después las volví a poner en un recipiente seco y las deje otras 24 horas.
Os tengo que decir que estaban increíbles, vamos, a mi que me gustan tanto, así me lo parece. Espero que os guste.
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