Fácil y rápido. Es lo que nos conviene ahora en verano, con estos calores que nos hacen.
Ingredientes (para 2 personas):
un paquete de espinacas troceadas
75 gr. de tacos de jamón
queso rallado
Preparación:
1.- Precalentamos el horno a 180º.
2.- En una sartén, ponemos un poco de aceite y rehogamos las espinacas y los tacos de jamón.
3.- Cuando las espinacas hallan reducido su tamaño, sacamos la mezcla a una bandeja de horno.
4.- Espolvoreamos con queso rallado y gratinamos de 5 a 10 minutos, dependerá de nuestro gusto y del horno, el que lo tengamos más o menos tiempo.
