Bizcocho Quesitos del Trivial

Compré un nuevo molde, que me pareció muy original porque saca los bizcochos ya por raciones. Así que, pensando qué tipo de tarta iba a hacerle a mi chico por su cumple, miré el molde y me dije: "...parecen los quesitos del trivial!!!" y dicho y hecho. Si os compráis este molde, os recomiendo para que no os pase lo que a mí, rellenar a la mitad las porciones, para que al subir, no queden abombadas y estén planas. 


Ingredientes:

220 gr. de azúcar
220 gr. de harina
un sobre de levadura en polvo
50 gr. de leche
3 huevos grandes
100 gr. de aceite de oliva
ralladura de un limón


Preparación:

1.- Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos con mantequilla el molde y lo espolvoreamos con un poco de harina y lo reservamos.
2.- Echamos en el vaso de la thermomix, los huevos y el azúcar y los batimos 30 segundos, velocidad 6.
3.- Añadimos el aceite y la leche y mezclamos 20 segundos, velocidad 6.
4.- Ahora ponemos la ralladura de limón y la levadura durante 10 segundos, velocidad 5.
5.- Tamizamos la harina y la añadimos poco a poco, mezclando 10 segundos, velocidad 6.
6.- Rellenamos las porciones del molde con un poco de la masa. 
7.- En una de las porciones he añadido una cucharada de cacao en polvo, en otra dos onzas de chocolate blanco y colorantes verde claro, verde oscuro, azul, rojo y amarillo y otra sólo la espolvorée con virutas de colores.
8.- Al ser porciones, hornearemos 20 minutos, 200º, sólo por abajo.

Original verdad??