Sorbete de melocotón sin azúcar

Jejejeje, como se nota que estoy a dieta, la sacarina y yo nos hemos hecho amigas íntimas, jajajajaja. Como todo en esta vida, hay detractores y defensores de la sacarina, yo me he acostumbrado ya a ella y la pongo en algunas cosas.


Ingredientes:

4 melocotones grandes
2 limones
10 gr. de sacarina líquida
800 gr. de hielo (del que se hace en el congelador de casa)




Preparación:

1.- Pelamos los melocotones y reservamos.
2.- Con los limones hacemos lo mismo, intentando quitar toda la corteza blanca posible para que no amargue y las pepitas.
3.- Ponemos en el vaso los melocotones y los limones a trozos y trituramos un minuto, velocidad 7.
4.- Luego añadimos la sacarina y mezclamos unos segundos, velocidad 4.
5.- Añadimos el hielo y trituramos con velocidad progresiva 7-10.

Listo para degustar.