Salsa agridulce

¿Os gusta la comida china? Esta salsa esencial, para acompañar a los rollitos, al cerdo, a la ternera.... etc., etc.


Ingredientes para la salsa agridulce:

60 gr. de azúcar

60 gr. de vinagre de arroz (no tenía así que puse de módena y se quedó más marrón)

30 gr. de salsa de soja

20 gr. de ketchup

200 gr. de agua

una cucharadita de maizena


Preparación:

1.- Se ponen todos los ingredientes en el vaso durante 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.