Tengo a mi chico mayor, un poco pocho y con estas temperaturas bajas, tan repentinas, he hecho este zumo tan sencillo de hacer y con tanta vitamina necesaria en nuestra alimentación.
Ingredientes:
1 mango
1 naranja (sin piel y sin pepitas)
1 limón (sin piel y sin pepitas)
100 gr. de azúcar (10 gr. de sacarina)
500 gr. de agua
Preparación:
1.- Se pela la fruta y se pone a trozos en el vaso. Añadimos el azúcar y programamos 3 minutos, velocidad progresiva 5-10.
2.- Una vez que este bien triturado, añadimos el agua y mezclamos 3 segundos, velocidad 4.
3.- Ponemos el cestillo en el vaso y servimos en una jarra.
Si ha quedado muy espeso, se le añade un poco más de agua, hasta que consigáis la mezcla a vuestro gusto. En verano, se le añaden cubitos de hielo, que trituraríamos junto con la fruta.
El mango, si no os gusta, se puede sustituir por 5 naranjas, o por papaya.
El mango, si no os gusta, se puede sustituir por 5 naranjas, o por papaya.
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