Crema de ajo

Tenemos cerca de casa una pizzeria que nos gusta mucho y cuando vamos nos ponen una crema de ajo con unos bollitos de pan, que están muy ricos.
Pues he aquí que mi chico, tenía ganas de esa crema y hasta que no ha conseguido el punto de la receta no ha parado.

Aquí os la dejo.

Ingredientes:

100 gr. de mantequilla
3 dientes de ajo
10 hojas de perejil
media cucharadita de sal

Preparación:

1.- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y trituramos 10 segundos, velocidad 5.

Fácil ¿verdad?

Si no tenéis thermomix, ya sabéis que la batidora hace la misma función.

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