Hojaldre de manzana y melocotón


Algunas amigas de los grupos a los que estoy suscrita habían comentado que Lidl, había sacado la masa de hojaldre con mantequilla. Así que la compré para probar y definitivamente me la pido para hacer cosas dulces. 



Ingredientes:

una lámina de hojaldre de mantequilla
una manzana golden
un melocotón
mermelada de albaricoque
un sobre de cobertura para tartas

Preparación:

1.- Precalentamos el horno a 210º
2.- Preparamos la cobertura para tartas, según las indicaciones del sobre.
3.- Pelamos la fruta y la hacemos a láminas y reservamos.
4.- Extendemos la lámina de hojaldre sobre una bandeja de horno y extendemos sobre ella la mermelada.
5.- Ponemos la fruta y pintamos con la cobertura de tartas.
6.- Horneamos 15 minutos, arriba y abajo, a 220º